Det är fortfarande härligt varmt och det enda som går att göra när arbetet är över för dagen, är att lägga sig ute och smaka på en kall, uppfriskande och mustig äppelglögg. Det är inte vanligt i Sverige att dricka glögg under sommarhalvåret, i vanliga fall dricker vi det bara runt julledigheterna. Men kall äppelglögg var något vi spontant ville prova, och vi här på Vin i Göteborg kan bara ge det 5 av 5 stjärnor, eller solar kanske är bättre i detta fall.
Vi fick idén från några Isteentusiaster som nästan skröt över hur gott det var att dricka kall te i denna värmen. Vi fick smaka några droppar, och visst var det utsökt och svalkande att dricka. Smaken påminde om en egengjord saft som ens mormor eller farmor med äppelträden brukade göra. Det var så vi kom på att äpple var den smak vi ville att våran glögg skulle smaka.
För er som vill ligga i solen och dricka kall glögg kan ni göra det redan imorgon. Allt ni behöver göra är att köpa en flaska och ställa den i kylen några timmar (helst över natten) och när ni kommer hem efter arbetet imorgon har ni något riktigt kallt och gott att dricka.
Så nästa gång ni får hjälp med fasadrenovering en solig och varm dag, bjud på äppelglögg (alkoholfri såklart) och mjukglass, istället för kaffe och kakor. För att förstärka avkylningen ännu mer kan ni skaffa en fläkt som man kopplar till mobilen. Då kommer fasadputsarna tycka att ni är de bästa kunderna de någonsin har haft. Fläktar går att köpa på https://www.teknikproffset.se/.